GESTÃO DE RESÍDUOS ORGÂNICOS NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL (UFRGS)

Resumo

Resíduos orgânicos são gerados diariamente em todas as atividades desenvolvidas nas Universidades, de modo que seu gerenciamento e sua destinação adequada são de grande relevância para as políticas ambientais institucionais. A Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) gerencia seus resíduos comuns segregando-os em recicláveis e não recicláveis, sendo que nessa segunda categoria estão os rejeitos e os resíduos orgânicos. Além disso, os resíduos orgânicos gerados nos Restaurantes Universitários são destinados em separado para compostagem, o que se mostrou um avanço nesse campo dentro da Universidade. Assim, este trabalho se propõe a sistematizar e quantificar as diferentes formas de gerenciamento de resíduos orgânicos na UFRGS, além de caracterizar a composição dos resíduos não recicláveis, a fim de buscar alternativas de destinação para sua parcela orgânica. A universidade encaminha anualmente cerca de 650 m³ de resíduos orgânicos para compostagem e cerca de 12.900 m³ de resíduos não recicláveis para aterro sanitário. Na análise realizada, foi encontrada a proporção de 13% de matéria orgânica nos resíduos não recicláveis, valor que corresponde a cerca de 1.600 m³ anualmente, os quais poderiam ser também destinados a compostagem. Portanto, faz-se necessário melhorar a segregação desses resíduos, principalmente por meio de campanhas de educação ambiental, além de incentivar práticas de compostagem in loco nas unidades acadêmicas, a fim de minimizar a quantidade de matéria orgânica encaminhada para aterro sanitário.